Dora la cuisinière est un personnage non-premium dans le jeu Les Simpson : Springfield. Elle a été ajoutée au jeu le 06 Mai 2015 lors de la mise à jour du niveau 52. Elle est débloquée suite à la construction de l'Abattoir de Springfield.
Dora Freedman (né Peterson) est la cuisinière de la cantine de l'École primaire de Springfield. Elle est la caricature de la cuisinière qui ne respecte pas la moindre mesure d'hygiène, fumant au dessus de ses plats et laissant (tout comme Apu Nahasapeemapetilon) les produits se périmer.
Comme l'école cherche à faire des économies, elle est également l'infirmière de l'école. D'après les rumeurs, elle aurait eu une relation avec Willie. Elle a également eu une relation avec Hans Taupeman. Elle a un fils du nom de Jérémie Freedman aka L'adolescent boutonneux.
À l'origine, le personnage s’appelait Doris, comme sa VO (Doris Grau). Après le décès de cette dernière en 1995, le personnage n'a plus eu de paroles durant 10 ans.
Durant la saison 18, le personnage a de nouveau une doubleuse (Tress McNeille), et est devenue Dora.
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